Der Herbst hat uns erreicht und es wird immer kälter, wechselhafter und Stück für Stück winterlicher. Daher haben wir uns an diesem Pasta-Sonntag für eine Variante entschieden, die uns den Süden nach Hamburg bringt und nach Italien schmeckt und duftet. Ein wenig Urlaubsstimmung kommt auf und die Pasta schmeckt umwerfend gut. Wir empfehlen dazu den…
Im Supermarkt Schnell neben den Haushaltseinkauf noch ein, zwei Flaschen Wein kaufen ist definitiv zeitsparend und meist auch günstig. Kauft man jedoch Weine in Discountern sollte man keine hohen Ansprüche haben. Wenn ein Wein im Discounter im Regal liegt, gibt es davon meist Unmengen, was nicht für die Individualität des Weins spricht. Dennoch sind die…
Die Woche mit leckerer Pasta ausklingen zu lassen ist für uns eine Art Ritual geworden. Wir möchten Euch daran teilhaben lassen und teilen jeden Sonntag unsere Rezepte unter dem Namen „Pasta-Sonntag„. Dieses köstliche Rezept ist ein leckerer Klassiker, der leider nicht in einer halben Stunde gekocht ist. Schmeckt dafür aber besonders intensiv. Die Hackbällchen sind durch Parmaschinken und…
Ein sehr leichtes und frisches Rezept, was jedem schmeckt. Ich serviere es meist frisch. Es kann aber sehr gut am Abend zuvor vorbereitet werden.
Ich habe das Rezept vor längerer Zeit entdeckt und es ausprobiert, da es sich wirklich sehr einfach angehört und fix geht.
Nachdem ich das erste mal Datteln im Speckmantel selber gemacht habe, musste ich mich selber fragen warum ich das nicht schon viel öfter gemacht habe. Es geht super einfach und schmeckt himmlisch!
Die Mischung aus Champignons, Knoblauch und Chili darf meiner Meinung nach bei keinen Tapas Menü fehlen.
Wenn ich Garnele anbrate, darf einfach kein Knoblauch fehlen. Da braucht man (fast) keinen Dip mehr!
